الكربون الصلب مقابل. الفولاذ المقاوم للصدأ - أيهما أفضل؟

الصلب هو السبائك المعدنية الأكثر شيوعًا المستخدمة في حياتنا اليومية. كما أنها أكثر المواد حيوية للهندسة والبناء. يتم استخدامه في السيارات والمباني والثلاجات والسفن والمشارط الجراحية والغسالات. السبب الرئيسي لاستخدامه الواسع هو أن الفولاذ يمكنه اتخاذ إجراءات لحماية نفسه من الصدأ.

الصلب هو نوع من المعادن ، وله المزيد من الأنواع. تختلف خصائص أنواع الفولاذ باختلاف طبيعة المادة المستخدمة فيها. أكثر فئات الفولاذ شيوعًا هي الكربون الصلب و ستان ستيل.

أنها تشترك في نفس تكوين العناصر والخصائص مثل أي سبيكة معدنية أخرى. الفرق الأساسي بينهما هو نسبة الكروم. يحتوي الفولاذ الكربوني على الكروم بنسبة أقل من 10.5٪ ، ويجب أن يحتوي الفولاذ المقاوم للصدأ على 10.5٪ على الأقل من الكروم.

لكن العديد من العوامل الأخرى تساعدنا على التمييز بين الفولاذ الكربوني والفولاذ المقاوم للصدأ. تهدف مشاركة المدونة هذه إلى مراجعة مقارنة بين الفولاذ الكربوني والفولاذ المقاوم للصدأ. ستوضح هذه المناقشة أفكارك حول السؤال ، "هل الفولاذ الكربوني أفضل من الفولاذ المقاوم للصدأ؟". إذا كنت مرتبكًا أيضًا بشأن خصائص هذه المعادن ، فيمكنك القراءة لتوضيح أفكارك.

مقارنة مفصلة بين الفولاذ الكربوني والفولاذ المقاوم للصدأ

يحاول الناس دائمًا مقارنة الفولاذ الكربوني مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ! لكن هذا ليس هو الحال لأن لكل منهم خصائصه وخصائصه. ليس من الجيد أن نبدأ النقاش حول "الفولاذ الكربوني مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ".

3 خصائص الكربون الصلب

يعد الفولاذ أحد أكثر المعادن التجارية استخدامًا في العالم. يحتوي هذا النوع من الفولاذ ، وهو سبيكة من الحديد والكربون ، على محتوى كربوني أكثر أهمية من الأنواع الأخرى ، مما يجعله أقوى وأكثر فائدة للتطبيقات التي تتطلب قوة.

يستخدم محتوى الكربون لتصنيف وتقييم الفولاذ الكربوني. يتم تصنيف كل نوع في إحدى المجموعات التالية بناءً على نسبة الكربون الإجمالية:

1. 25 في المائة من الفولاذ الكربوني المنخفض (على سبيل المثال ، AISI 304)
2. 25 في المائة إلى 0.60 في المائة من الفولاذ الكربوني المتوسط ​​(مثال: AISI 409)
3. فولاذ يحتوي على نسبة عالية من الكربون من 0.60 في المائة إلى 1.25 في المائة (مثال: AISI 440C)

تساعد هذه التصنيفات في تحطيم الخصائص الفيزيائية للصلب وتساعد صانعي الفولاذ في تحديد الاستخدامات والتطبيقات المثلى لكل نوع.

أعلى 4 خصائص من الفولاذ المقاوم للصدأ

الفولاذ المقاوم للصدأ ، مثل الفولاذ الكربوني ، هو سبيكة معدنية تستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.

1. مقاومة التآكل هي الفائدة الأساسية للفولاذ المقاوم للصدأ.
2. يتم استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ ، المكون من الكروم والحديد ، لإنشاء مجموعة واسعة من العناصر ، بما في ذلك حاويات المواد الغذائية والأدوية ، والأدوات الجراحية ، والأسلاك ، والمصارف ، وأثاث الفناء ، وأنابيب المياه ، وصواني الكابلات.
3. كمية الكروم المضافة إلى الحديد تتراوح بين 10٪ و 35٪ ، اعتمادًا على درجة الفولاذ المقاوم للصدأ التي يتم تصنيعها.

يحمي أكسيد الكروم الفولاذ المقاوم للصدأ من خلال تشكيل طبقة واقية مقاومة للصدأ والتآكل.

يمكن أيضًا تعزيز الفولاذ المقاوم للصدأ بالنيكل والتيتانيوم والمعادن الأخرى لزيادة خصائص معينة. هناك المئات من سبائك الفولاذ المقاوم للصدأ المختلفة للاختيار من بينها.

3 تصنيف سبائك الصلب:

يمكن تصنيف هذه السبائك إلى ثلاث مجموعات:

1. الفولاذ المقاوم للصدأ.
2. الفولاذ المقاوم للصدأ الفريتي.
3. الفولاذ المرتنزيتي المقاوم للصدأ.

كيفية التفريق بين الصلب الكربوني مقابل. الفولاذ المقاوم للصدأ؟

إذا كنت تريد التمييز بين الفولاذ الكربوني والفولاذ المقاوم للصدأ ، فإن النصائح التالية تناسبك تمامًا. إذا كنت تعرف هذه التقنيات ، يمكنك تحديد الفولاذ الكربوني بسرعة مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ.

تشطيب السطح وكيف يعكس المعدنان الضوء هي الفروق المرئية بين الفولاذ الكربوني والفولاذ المقاوم للصدأ. الفولاذ المقاوم للصدأ ، على سبيل المثال ، أكثر تلميعًا ولمعانًا من الفولاذ الكربوني. من ناحية أخرى ، يتميز الفولاذ الكربوني بمظهر باهت وغير لامع.

نهج منهجي آخر للتمييز بين الاثنين هو البحث عن دليل على الأكسدة (الصدأ الأحمر). يحتوي الفولاذ الكربوني على نسبة عالية من الكربون ويكون عرضة للصدأ عند تعرضه للرطوبة ، في حين أن الفولاذ المقاوم للصدأ لا يفعل ذلك.

على الفولاذ ، ضع قطرة أو قطرتين من عصير الليمون واتركه قليلاً إذا كنت في عجلة من أمرك ولا يمكنك اكتشاف الفرق. إذا ترك عصير الليمون علامة سوداء على السطح ، فمن المحتمل أنه من الصلب الكربوني.

الكربون الصلب مقابل. قوة الفولاذ المقاوم للصدأ 

عند مقارنة الفولاذ الكربوني مقابل الفولاذ الكربوني من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يكون للفولاذ المقاوم للصدأ إنتاجية وقوة شد أفضل. ومع ذلك ، يمكننا الحصول على إجابات دقيقة إذا عرفنا نوع الكربون أو الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم ، مرتفع ، متوسط ​​، أو منخفض.

المعلمات الميكانيكية لمعرفة قوة الفولاذ هي:

معدن الكربون

1. يمتلك الفولاذ الكربوني المنخفض قوة شد من 60,000 إلى 80,000 جنيه لكل بوصة مربعة.
2. تتراوح قوة الشد للفولاذ الكربوني المتوسط ​​من 100,000،120,000 إلى XNUMX،XNUMX رطل لكل بوصة مربعة.
3. سبائك الصلب لديها قوة شد تزيد عن 150,000 رطل لكل بوصة مربعة.

ستانلس ستيل

1. يتمتع الفولاذ الأوستنيتي المقاوم للصدأ بقوة شد تتراوح من 72,000 إلى 115,000 رطل لكل بوصة مربعة.
2. الفولاذ المقاوم للصدأ من Martensitic لديه قوة شد من 72,000،160,000 إلى XNUMX،XNUMX جنيه لكل بوصة مربعة.
3. حديد مقاوم للصدأ - تتراوح قوة الشد من 65,000 إلى 87,000 رطل لكل بوصة مربعة

الكربون الصلب مقابل. مقارنة سكين الفولاذ المقاوم للصدأ 

اخترنا السكين المناسب لعملنا عندما يتعلق الأمر بسكاكين الكربون مقابل سكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ. إذا كنت على دراية بمتطلباتك ، فلن تضطر إلى مناقشة سكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ مقابل سكاكين الفولاذ الكربوني.

كثيرًا ما يستخدم طهاة المنزل سكاكين غير قابلة للصدأ. كثيرًا ما يستخدم المحترفون الفولاذ عالي الكربون.

لماذا ا؟ يسهل الاحتفاظ بالسكاكين غير القابل للصدأ ويمكن الوصول إليها على نطاق أوسع. عادة ما تكون حواف القطع مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مارتينسيتي. يصعب التعامل مع هذا الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر من الأنواع الأخرى. إنها ليست هشة مثل الفولاذ الأكثر صلابة عالي الكربون ، لذلك يمكن وضعها في غسالة الصحون أو ضرب الرخام.

غالبًا ما يكون هذا مناسبًا للطاهي المنزلي الذي لا يقوم بأعمال السكاكين الدقيقة. في هذه الحالة ، تساعد الوقاية من الصدأ في الحفاظ على حدة الشفرة. يؤدي التآكل وأكاسيد الحديد الموجودة على حافة القطع إلى إبهام السكين.

عندما يتعلق الأمر بسكاكين الفولاذ الكربوني مقابل سكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ ، يفضل الطهاة المحترفون الفولاذ عالي الكربون. الشفرات أكثر متانة من الفولاذ المقاوم للصدأ ويمكن شحذها إلى حافة ماكينة الحلاقة. حتى بعد الاستخدام المكثف ، تحافظ الدرجات عالية الكربون على حافة أكثر حدة.

الكربون الصلب مقابل. سعر الفولاذ المقاوم للصدأ

يعتبر فرق تسعير الفولاذ الكربوني مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ عاملاً أساسيًا آخر يجب مراعاته. عادة ما يكون الفولاذ المقاوم للصدأ أغلى من الفولاذ الكربوني ، على الرغم من أن الأسعار تختلف حسب الدرجة. هذا يرجع في المقام الأول إلى عناصر صناعة السبائك مثل الكروم والنيكل والمنغنيز وغيرها من الفولاذ المقاوم للصدأ. تضيف كل هذه الميزات الإضافية إلى تكلفة أعلى من الفولاذ الكربوني. من ناحية أخرى ، يتكون الفولاذ الكربوني بشكل أساسي من مكونات رخيصة من الحديد والكربون. وبالتالي ، إذا كانت ميزانيتك منخفضة ، يمكنك اختيار الفولاذ الكربوني من خلال مقارنة الفولاذ الكربوني مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ.

في الختام

نأمل أن تعرف الآن أي نوع من الفولاذ هو الأفضل للكربون الصلب مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ. إذا كنت على دراية بمتطلباتك ، فلن تضطر أبدًا إلى الخوض في الجدل حول الفولاذ الكربوني مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ. على سبيل المثال ، سوف تستخدم الفولاذ الكربوني عندما يتعلق الأمر بعمل القوة.

إذا كنت طاهيًا منزليًا ، فيمكنك استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ باعتباره خاليًا من الصدأ وأقل حدة. أو تختار الفولاذ الكربوني إذا كنت طاهياً محترفًا.

يعتبر الفولاذ الكربوني مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ ارتباكًا شائعًا لدى الأشخاص الذين لا يدركون خصائص المعادن. لكن ، نأمل أن يكون هذا المقال مفيدًا لك. قد تعرف الآن الاختلافات الكبيرة بين الفولاذ الكربوني مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ. إذا كانت لديك أي استفسارات بخصوص الفولاذ الكربوني مقابل الفولاذ المقاوم للصدأ ، فيمكنك تركها في قسم التعليقات أدناه.